O jaaa! Wrzuciłam to zdjęcie mając szczerą nadzieję, że kilka godzin później będę już mogła dopisać resztę. Okazało się jednak, że spadła na mnie misja specjalna i rąbka krewetkowej tajemnicy mogę uchylić dopiero teraz. W dodatku okazało się, że zdjęcia robione na prędce, bez statywu, przy enegrooszczędnej żarówce są tak bardzo na nic, że będziecie sobie musieli wyobrazić jak wyglądało mistrzostwo prostoty zwane

Tagliatelle z krewetkami.

Właściwie przepis na to boskie danie można zmieścić w jednym zdaniu:

Podsmażone z czosnkiem i chili krewetki wraz z dodanym w ostatniej chwili masłem wymieszać z dobrej jakości tagilatelle. Więcej nie kombinować.

Resztę czasu spędzić nad zadziwieniem, że makaron oblepiony masłem, kawałeczkami czosnku i płatkami chili, od czasu do czasu przetrącony krewetką, może być tak idealny.

Jeśli mimo siarczystej zimy jesteście szczęśliwymi posiadaczami pietruszki – nie zawahajcie się jej użyć. Kieliszek białego schłodzonego wina też byłby wskazany. W tej notce to wszytsko. Choć mogłabym pisać i pisać.

Sponsorem mojego olśnienia kulinarnego był artykuł Agnieszki Kręglickiej o homarze.

Na koniec jeszcze tylko wszytskim, którzy chcieliby zagłosować na mój blog w konkursie, podkładam link do zasad. Buziak. Jesteście kochani!